标志命名法
宋代的刘家功夫针铺,其标志便是“认门前白兔儿为记”。这种做法后来开展成图像商标,但也仍在以什物为标志的,闻名的黑猴儿帽店便是如此。黑猴儿帽店指杨小泉帽店、杨少泉油、田老泉帽店。其来历是这样:明未山西来了个手艺人开了家杨小泉帽店,生意混得不错。掌柜的没有什么嗜好,仅仅养了一只全身黑色的猴儿陪伴在身边。日子长了交游的人们尽管不知道他性什么名什么,但只需一提那个“黑猴儿的”,就知道指的是他。后人又买了一口黑猴儿,与死去的那只形象巨细五样,以招揽生意,成果生意很兴隆,黑猴儿的名声也就传开了。
上海的郁良药店苦相抗衡,但其生意能保持不衰,靠的是门前一座装饰得富丽堂皇的雕花门楼,这门楼成了该店的符号,惋惜在十年动乱中被拆毁了。
田老泉帽店和郁良知药店都没有把黑猴儿或雕花门楼用招牌,但也有把这种装饰或环境上的特征门楼用作店名。上海闻名的红房子法度西菜馆便是如此。几十年来,红房子几经装饰,但始终保持整座修建外观漆成赤色的特色。
标志命名法现在在世界已开展成了CIS(企业识别系统)
我国地域广阔,特产丰厚,各个地方都有引为骄傲的特产。在商业运营上,呈现了一些名特老店。
质料命名法
这是以产品质料特色来命名的一种方法。例如闻名的五芳斋点心店,其“五芳”即指该店出产的糕团,首要选用米、玫瑰、桂花、芝麻五种质料。百年老酒家“老半斋”的命名也与质料有关。“斋”意思是喝酒、不沾荤。而“荤”在上古指的是姜、蒜、葱等有辛臭气味的蔬菜,释教传入后则指鸡鸭鱼肉。释教徒又信任各种肉食中,吃牛肉的罪孽最大,不吃牛肉就有了一半积德行善,“因果书谓终身不食抵半斋”(清龚炜《巢林笔谈》续编卷上)。这便是“老半斋”命名的因为,说简单点便是供给的食物中没有牛肉。
别号命名法
这儿的别号指的便是绰号。这往往是产品有了必定的诺言后,顾客们交口称赞,主人随口取出的外号。因为外号比本名响,店东人就顺水推舟拿来作自己的招牌。北京的全素刘、钢刀王、烤肉季等都是如此。更有名的则有王麻子刀剪铺。该店始于清顺治八年(1651年),原为杂货铺。店东王姓有麻子。因该店经销的剪刀质量好,人们不谋而合地称之为王麻子刀剪铺。但直到清嘉庆二十一年(1816年),因为麻子子孙接办,这家杂铺才正式挂出了“三代王麻子”的招牌,改以运营刀剪刀为主。
天津有闻名的狗不理包子。原先是个小摊,主人高贵友,奶名“狗子”,从制馅、捏包、上屉到出售,前前后后只要一个人。真实忙不过来,他就在摊头上放一把筷子/一摞碗,顾客要吃,就把钱放在碗里递给他,他按钱给包子,顾客吃完,放下筷子就走,从头到尾,他能够不说一句话。所以人们就开玩说:“狗不理”。后来摊子开展成铺子,“狗不理”也就成了店招。